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기억의밥상

대전 세종 최초 도삭면 짜장면을 맛볼 수 있는 곳, 초향각

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도삭면 도삭면 말만 듣다 너무 궁금했는데

여기만 목적지로 찍고 가기엔 길이 좀 애매해서 고민하다

마친 주말에 잠시 세종 볼일이 있어서 갔다오면서 들렀어요

 

 

메추리알 기여워 ㅋㅋㅋ

 

 

사실 젤 먼저 나온건 탕수육이었음

배고파서 한점씩 냠냠 집어먹고 있는데 탕수육이 너무 맛있습니다,,,?

뭐야 여기 탕수육 왜케 고퀄임

 

 

도삭면은 뭉쳐놓은 반죽 덩어리를 칼로 긁어내듯 뽑아내는 공법이라고 해요

파스타의 페투치네 면? 같지만 훨씬 도톰한 네모난 면이 특징적입니다

그래서 그런지 저거 한그릇 뚝딱하는데 너무너무 배가 부르더라는 ㅋㅋㅋㅋㅋ

(왠만한 짜장면 곱배기 그 이상의 양을 먹고 온 기분이었음)

 

위치는 진짜 애매하쥬?ㅋㅋㅋ

가게 바로 앞에 주차장 있어서 차로 방문하시면 편해요! 

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